日本料理の教室|豊中・池田・箕面・川西の求人などのタウン情報[TIMK]

日本料理の教室-[料理・フード]

本日は、川西より習い事情報をお届けいたします。さまざまな料理教室がある中で、いま、一番の注目を受けているのが「日本料理」なんです。というのも、日本人の基本は和食。イタリアンやアメリカンな料理に心惹かれている時期はあっても、ある一定の年齢になると、ふと日本料理が恋しくなる……そんな経験を少なからずされているからだと思います。また、結婚や出産を機に、日本料理を学ぼう!と決意される方も、多くおられますね。出汁の取り方、繊細な味付けなどは、やはり魅力あるものですから。ユネスコで、和食が無形文化遺産に登録されたいま、日本料理を学ぶというのは、絶好のタイミングなのかもしれません。

どんなことを習えるのか

日本料理の基本は、下ごしらえにあると言っても、決して言い過ぎではありません。素材の味を大事にする調理法なので、素材が「活きる」下ごしらえさえきちんと出来れば、味付けは最小限で済みますから。

習っている人の声

佐伯さんより

結婚して10年。そろそろ日本料理が作れるようになっておかないと恥ずかしいな……と思うようになり、日本料理の教室に通うことにしました。

佐伯さんの紹介

40代の主婦です。お子さまは中学生。まだ唐揚げなどガッツリ系が好きなのですが、肉じゃがなども人気メニューのひとつ。旦那さまの健康も考え、今後は日本料理を少しずつ、食卓に増やしていきたいとのこと。

来ている頻度

2週に1回

楽しいと感じるところ

日本料理を作り始めると、味付けに悩まなくなるので、結局は料理自体が楽になりますよ。

クーポン情報

10回通う毎に、2回無料のクーポンが貰えます。

関連情報

運営者情報

名前:株式会社モースゴファミリヤ

メールアドレス:dhgp@dhgp.org

代表取締役:鈴橋 ミチコ

会社所在地:大阪府豊中市藤跡町5-8-7 新ビル6階

豊中・池田・箕面・川西の求人などのタウン情報[TIMK]